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老白茶有哪些贡眉

时间:2020/1/29 15:36:05   作者:www.bsylpt.vip   来源:网络   阅读:64   评论:0
内容摘要:  众所周知,白茶的种类非常的多,主要是包括贡眉、寿眉、白毫银针、新工艺白茶等一些不同的种类,不同的种类有不同的特征,因此,下面小编就给大家介绍一下贡眉白茶的品质特征喔!  贡眉的品质特征?  贡眉有时也称寿眉,两者均属于白茶。两者都是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和...
  众所周知,白茶的种类非常的多,主要是包括贡眉寿眉白毫银针、新工艺白茶等一些不同的种类,不同的种类有不同的特征,因此,下面小编就给大家介绍一下贡眉白茶的品质特征喔!
  贡眉的品质特征
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  贡眉有时也称寿眉,两者均属于白茶。两者都是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而”小白”就用来制造贡眉和寿眉了。
  白茶的种类
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  1、白毫银针
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  白毫银针因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,有“茶中美女”之美称。由于白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽,其干茶白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目,在茶杯中冲泡时,芽芽挺立,蔚为壮观;冲泡后香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。
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  白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等大白茶或者福建水仙树品种肥壮芽头制成。传统上,在萎凋后的干燥环节,产自福鼎的银针在干燥一般采用烘干方式,称之“北路银针”;产自政和的银针,在正常气候下,干燥一般采用晒干方式,称之“南路银针”。
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  2、白牡丹
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  白牡丹外形呈自然叶态,芽叶连枝,两叶抱心绿叶夹银毫,形似花朵,故称白牡丹。白牡丹干茶叶色黛绿或墨绿,叶背芽毫显露,绿面白底,当地人也称“天青地白”,其叶面、叶脉与节间枝梗在色泽上有差别,呈“绿叶红筋”状,也称做“红装素裹”。内质上,有毫香,味鲜醇,汤色橙黄,清澈明亮,叶底浅灰,叶脉微红。
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  白牡丹原料采摘要求鲜叶嫩度适中,一般以一芽一叶、一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。高级白牡丹则对鲜叶原料的要求十分严格,一般要求一芽一叶初展,要求采得早,采得嫩,一般在清明前后开采。
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  3、贡眉、寿眉
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  传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小白(菜茶)制成的白茶,由于其外形较瘦小,形似眉毛而得名。贡眉形似白牡丹,但形体偏瘦小,叶色灰绿带黄。
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  寿眉是制作白毫银针时采下的鲜梢经过抽针后,剩下的嫩叶制成的成品。寿眉成茶不带毫芽,色泽灰绿带黄,滋味纯和,汤色杏绿,叶底黄绿。
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  4、白茶饼
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  白茶饼是近些年开始在市场上逐渐多起来的紧压产品,其制作原料一般采用常见的白茶原料,如白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉等,在精制中采取“蒸压”的工艺,压制成饼。因为生产工艺与传统散茶类似,故品质特点接近,但由于经过了加温蒸压的过程,口感较之散茶会更加柔和,且便于储存与运输。
  贡眉白茶的价格是多少
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  想要品饮到好喝的贡眉白茶,而且还要考虑到价位的话,是很多消费者都会关心的问题。那么其实贡眉白茶的价格肯定是参差不齐的,有高的也有便宜的,而造成悬殊的价格,受着很多因素的影响,如当年生产情况、采摘节气、生产厂家、品牌、等级、年份等多种因素。
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  一般来说,价格在300元一斤到400元一斤的贡眉白茶算是非常不错的了,具体的还需试喝下,根据自己的口感选择适合自己的茶,才是最好的。
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  喝贡眉白茶注意事项
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  1、不饮过浓贡眉白茶
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  浓贡眉白茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
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  2、睡前不饮贡眉白茶
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  喝贡眉白茶要注意的一个事项是临睡觉前不喝茶,否则的话其实对睡眠是有影响的。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
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  3、进餐不大量饮贡眉白茶
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  进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
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  4、酒后不宜饮贡眉白茶
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  喝贡眉白茶要注意的一个事项是酒后不宜喝茶,否则对肾脏的健康是有影响的。因为饮酒之后,酒中的乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
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  5、适量合理饮用
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  贡眉白茶的用量,一般是每人每天只要5克就足够,老年人更不宜喝太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。
  综上所得,贡眉亦称寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上,主产区在福建省建阳、福鼎、政和、松溪等地,是一种口感好,营养价值也非常高的优质茶叶喔!


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